Beliebte Reiseziele Februar in Deutschland
Der 21. Februar ist Sylts inoffizieller Nationalfeiertag – in dieser Nacht brennen die Biiken.
Es muss ein kalter Tag, eine kalte Nacht sein. Alles andere würde nicht passen. Nicht zur Tradition, nicht zum Biikebrennen. Und so ist es stets der 21. Februar, an dem die Biikefeuer auf der Insel Sylt im Reiseziel Deutschland entzündet werden. „Tjen di Biiki ön!“ (Zündet die Biike an) - um die Ursprünge dieser Tradition ranken sich viele Erzählungen: Die Männer, die zur Waljagd aufbrachen, wollte man verabschieden; Piraten verscheuchen und böse Geister vertreiben, ebenso den eisigen Winter – symbolisch wird der in Gestalt einer Teertonne oder einer Strohpuppe, dem Pidder, verbrannt. Ganz oben auf den Haufen aus Strandgut, Holz und den Weihnachtsbäumen des vergangenen Jahres werden Tonne oder Puppe platziert. Weithin zu sehen, so wie die Hitze weithin zu spüren ist. Ein Gefühl, das kein Sylter missen will – und gerne mit seinen Gästen teilt. Ebenso wie den obligatorischen Grünkohl „mit alles“, der erst dann im Reiseziel Sylt auf den Tisch kommt, wenn die Biike langsam verglimmt. Eine tolle Tradition als Anlass für eine Reise im Februar.
Kombinieren kann man die Reise auch mit einem Besuch in einer der Strandsaunen auf Sylt.
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